Shopping Cart

Thành Tiền 0đ
Tổng Tiền 0đ

Tủ sấy công nghiệp cũ có đảm bảo chất lượng không? 

19/09/2022
Tin tức

Hiện nay, không chỉ thực phẩm tươi sống, các loại sản phẩm sấy khô ngày càng đa dạng, phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Do đó, tủ sấy công nghiệp là thiết bị không thể thiếu đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm sấy khô. Tuy nhiên, chi phí đầu tư một chiếc tủ sấy lại không hề rẻ chút nào. Để tiết kiệm chi phí, nhiều người thường lựa chọn giải pháp mua các loại tủ sấy công nghiệp đã qua sử dụng. Cách này giúp tiết kiệm một khoản chi phí đầu tư không nhỏ tuy nhiên cũng có nhiều rủi ro tiềm ẩn. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng docu29.vn giải đáp thắc mắc “Có nên mua các loại tủ sấy công nghiệp cũ không?” nhé!

1. Tủ sấy công nghiệp là gì? 

Hiểu một cách đơn giản, tủ sấy công nghiệp là thiết bị được dùng để sấy khô các loại thực phẩm khác nhau như trái cây, hoa quả, các loại thịt, cơm cháy,... Tủ được thiết kế với công nghệ cao, hiện đại giúp sấy khô thực phẩm nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, công sức của người dùng và điện năng tiêu thụ của tủ. 

tủ sấy công nghiệp cũ

Với quy trình khép kín, sử dụng tủ sấy công nghiệp cho ra được thành phẩm được sấy khô đồng đều, vẫn giữ được màu sắc đẹp mắt, tránh vi khuẩn xâm nhập, an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo sức khỏe cho người tiêu thụ. Ngoài ra, tủ có thể ứng dụng cho các loại thwujc phẩm khác nhau bởi nhiệt độ sấy trong tủ có thể điều chỉnh được ở mức từ 0˚C - 180˚C.

2. Cấu tạo của máy sấy công nghiệp

Hiện nay, máy sấy công nghiệp là thiết bị được sử dụng khá rộng rãi trong nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm đóng gói. Do đó, dòng sản phẩm này cũng đang ngày càng được sản xuất với nhiều phiên bản cải tiến với nhiều phiên bản khác nhau. Tuy nhiên, tất cả những loại trên đều được cấu tạo từ một số bộ phận chính như: 

 

  • Buồng sấy: Đây là phần bao quanh các bộ phận khác của tủ, được làm từ chất liệu thép không gỉ, có thẻ chịu được nhiệt độ cao và có lớp bông thủy tinh cách nhiệt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.  
  • Cánh cửa tủ: Là bộ phận không thể thiếu của tủ sấy công nghiệp, cửa tủ được cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp, cửa tủ được gắn thêm viền cao su, có tay nắm cùng chốt cửa chắc chắn để tránh tình trạng thoát nhiệt hoặc xì hơi khi tủ hoạt động.
  • Bảng điều khiển: Tủ sấy được trang bị bảng điều khiển với các nút bật tắt, điều chỉnh nhiệt độ, áp suất,... tiện lợi, dễ dàng khi sử dụng. 
  • Quạt đối lưu gió: Bộ phận này thường được gắn trên nóc tủ sấy, hoạt động theo nguyên lý chênh lệch áp suất, làm tăng đối lưu không khí nóng bên trong buồng sấy. Chưa hết, quạt đối lưu còn giúp hút nước và khí ẩm trong buồng sấy, khiến thwujc phẩm khô nhanh hơn. 

 

Ngoài ra, tùy theo công năng, kích cỡ mà các loại máy sấy công nghiệp còn được tích hợp thêm các bộ phận khác như hệ thống lọc khí, bộ gia nhiệt, khay chứa nguyên liệu sấy khô, van cấp phố, đồng hồ nhiệt,... 

3. Một vài công dụng của tủ sấy công nghiệp

tủ sấy công nghiệp cũ

Một điều mà ai cũng biết đó là tủ sấy công nghiệp có công dụng chính là sấy khô thực phẩm. Tuy nhiên, đó là những loại thực phẩm như thế nào thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu công dụng của loại thiết bị này ngay sau đây: 

 

  • Sấy khô thực phẩm: Các loại thực phẩm như khô ruốc, tôm khô, bò khô, heo khô, cá khô hay khô gà,... đều có thể được sản xuất bởi tủ sấy công nghiệp. Điểm chung của các loại thực phẩm này đó là không chứa quá nhiều nước nên công đoạn sấy khô thường chỉ mất từ 4 - 6 tiếng để cho ra thành phẩm hoàn hảo. 
  • Sấy khô nông sản: Các loại nông sản như rau, củ, quả,... thường chứa nhiều nước nên sẽ mất nhiều thời gian hơn để có thể sấy khô chúng. Ngoài ra, nếu muốn giữ nguyên hương vị, màu sắc tươi ngon và chất dinh dưỡng có trong rau củ thì bạn nên sử dụng các loại tủ sấy công nghiệp ở chế độ sấy lạnh. 
  • Sấy khô món ăn: Đối với những món ăn như cơm cháy, lạp xưởng,... các bạn có thể sấy khô bằng nhiều phương pháp khác nhau như phơi khô, sử dụng nồi chiên không dầu,... Tuy nhiên, để tránh cho vi khuẩn xâm nhập và giữ được hương vị thơm ngon thì sử dụng máy sấy công nghiệp vẫn là phương pháp nên được ưu tiên nhất. 

4. Kết luận

Qua những thông tin trên, chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy tầm quan trọng của chiếc tủ sấy công nghiệp là không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất thực phẩm sấy khô. Hiện nay, các dòng máy sấy hay tủ sấy sẽ có nhiều mức giá khác nhau, tùy thuộc vào những công năng mà nó mang lại. 

 

Tùy vào dòng tủ mà bạn lựa chọn sẽ có giá thành thấp hay cao hơn tuy nhiên, nếu không có quá nhiều chi phí đầu tư hoặc nhu cầu sử dụng cho gia đình, những cơ sở kinh doanh nhỏ thì bạn có thể lựa chọn phương án mua tủ sấy công nghiệp cũ để tiết kiệm hơn. 

 

Ngoài ra, nếu không có quá nhiều kinh nghiệm trong việc mua đồ thanh lý hoặc vẫn chưa tìm được địa chỉ mua hàng uy tín thì các bạn có thể tham khảo ngay cửa hàng đồ cũ 29. Đây là nơi được nhiều người dùng yêu thích, thường xuyên ghé đến, đặc biệt là tại khu vực miền Nam. 

 

Thông tin liên hệ: 

  • Địa chỉ: 29 Phạm Văn Bạch, Phường 15, Quận Tân Bình, TP. HCM
  • Điện thoại: 0946377577
  • Mail: son0946377577@gmail.com
Chia sẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Thanh Lý Bếp Công Nghiệp Cũ Chất Lượng Giá Rẻ

Bếp công nghiệp mới thường có giá khá cao, do đó nhiều người đã lựa chọn việc mua bếp công nghiệp cũ để tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, khi mua bếp công nghiệp thanh lý giá rẻ, bạn cần đảm bảo chất lượng sản phẩm. Dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các mẫu bếp công nghiệp cũ thanh lý đang được ưa chuộng nhất hiện nay.

Địa Chỉ Bán Tủ Hấp Cơm Công Nghiệp Cũ: Rẻ, Đẹp, Mới 95%

Chỉ với một số tiền nhất định, bạn có thể mua một chiếc tủ hấp cơm công nghiệp cũ để nhanh chóng bắt đầu kinh doanh. Tuy nhiên, gợi ý này chỉ phù hợp với việc kinh doanh tạm thời hoặc không quá lâu dài. Nếu bạn muốn mở một kinh doanh bền vững, hãy tìm kiếm một lựa chọn thông minh hơn.

Kinh Nghiệm Chọn Mua Máy Cắt Thịt Cũ Giá Rẻ Uy Tín

Máy thái thịt là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng để cắt thái các loại thịt, bao gồm thịt đông lạnh, thịt nguội, giò chả, và thịt sống một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp. Việc sử dụng máy thái thịt giúp đảm bảo lát thịt được cắt ra có độ dày đồng đều, tạo nên một thẩm mỹ cao hơn cho đĩa thức ăn so với việc cắt thủ công. Nếu bạn đang có ý định mua một chiếc máy thái thịt nhưng lại gặp hạn chế về nguồn tài chính, hãy xem xét việc mua một chiếc máy thái thịt đã qua sử dụng để tiết kiệm chi phí. Trong bài viết này, chia sẻ đến bạn một số kinh nghiệm chọn mua máy cắt thịt cũ để bạn tham khảo nhé.

Có Nên Mua Máy Thái Thịt Cũ Không? Kinh Nghiệm Mua Máy Thái Thịt Đã Qua Sử Dụng

Có nên mua máy thái thịt cũ không? Làm thế nào để chọn một máy cắt thịt cũ có chất lượng tốt và giá cả hợp lý? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này với Đồ cũ 29 nhé.

Những Cân Nhắc Đáng Lưu Ý Khi Mua Máy Cưa Xương

Máy cưa xương là một sản phẩm được sử dụng để cưa và cắt xương của bò, heo, thịt cá đông lạnh và các loại thịt khác thành các khúc đều và đẹp, giảm thiểu lượng thịt bị lãng phí như phương pháp cắt truyền thống. Máy cưa xương có vai trò thay thế công việc thủ công, đem lại năng suất cao và cắt xương một cách chuẩn xác và đều đặn. Vì vậy, nó được phổ biến sử dụng trong hầu hết các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và các cơ sở chế biến thịt đông lạnh. Với các cơ sở kinh doanh mới và hạn chế về chi phí, việc mua máy cưa xương cũ là một giải pháp tốt để tiết kiệm. Tuy nhiên, việc mua máy cưa xương cũ đòi hỏi sự chú ý và quan tâm đặc biệt về nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm. Hãy đọc bài viết dưới đây để biết thêm một số lưu ý khi mua máy cưa xương cũ nhé.

Top 5 Máy Cán Bột Công Nghiệp Được Sử Dụng Nhiều Nhất Hiện Nay

Máy cán bột được coi là một "cánh tay phải đắc lực" giúp người dùng dễ dàng hơn trong quá trình làm bánh. Với một lần đầu tư vào máy cán bột, bạn sẽ tiết kiệm thời gian và chi phí thực hiện quá trình chia và cán bột làm bánh. Nếu bạn đang có ý định mua một chiếc máy cán bột công nghiệp, hãy liên hệ ngay với Đồ Cũ 29 để sở hữu sản phẩm chất lượng ngay từ bây giờ.