Thành Tiền | 0đ |
---|---|
Tổng Tiền | 0đ |
Tủ mát sushi là sản phẩm đã quá quen thuộc đối với những cửa hàng kinh doanh buôn bán thức ăn tươi sống như sushi, hải sản. Vấn đề là khi chúng ta bắt đầu kinh doanh và tìm kiếm một tủ mát sushi cho cửa tiệm, chúng ta sẽ có nhiều băn khoăn và lựa chọn khác nhau, bởi hầu hết chúng đều có những đặc trưng tương tự.
Hiện nay trên thị trường lại có nhiều tủ mát sushi khác nhau về giá thành và chất lượng, nên việc chọn mua sản phẩm này cho phù hợp mục đích kinh doanh cũng không hề dễ dàng. Chính vì vậy bài viết của Đồ Cũ 29 sau đây sẽ giúp các bạn tìm hiểu và đánh giá sản phẩm này một cách tốt nhất.
Tủ mát sushi là một thiết bị làm lạnh công nghiệp, được thiết kế đặc biệt nhằm phục vụ nhu cầu trưng bày và bảo quản các thực phẩm tươi sống như sushi, hải sản, rau củ dùng trong các hoạt động dịch vụ ăn uống. Loại tủ này được thiết kế một lớp kính trong ở phía trước để khách có thể nhìn thấy các thực phẩm được làm lạnh bảo quản bên trong tủ. Hiện nay, thiết bị tủ mát này có thể dễ dàng bắt gặp trong các cửa hàng, tiệm bánh, siêu thị, trung tâm thương mại, nhà hàng, v.v.
Tủ mát sushi một thiết bị hiện đại giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon
Tủ sushi giúp thực phẩm được bảo quản tươi ngon hơn, nhờ lớp khí lạnh bên trong và môi trường làm mát được làm sạch thường xuyên.
Một tủ chiếc tủ trưng bày làm mát nói chung sẽ có hai kiểu làm lạnh là khí lưu thông và dải nhiệt lạnh. Thiết bị lạnh mà bạn lựa chọn sẽ phụ thuộc vào từng loại thực phẩm bạn định trưng bày cũng như cách bảo quản của thực phẩm ấy.
Đúng với tên gọi của nó, hệ thống làm lạnh của tủ được sử dụng nhờ khí lưu thông bằng cách dùng hệ thống quạt để lưu chuyển không khí lạnh qua vỏ máy, giúp cho thực phẩm bên trong luôn tươi ngon và đẹp mắt. Đây là loại thiết bị lạnh công nghiệp phổ biến được sử dụng rộng rãi trong các cửa hàng kinh doanh bánh ngọt, cũng như bán các sản phẩm đóng gói sẵn.
Tuy nhiên, làm lạnh thực phẩm bằng không khí chỉ có thể giữ lạnh được thực phẩm trong thời gian ngắn, đây không phải là một phương pháp bảo quản thực phẩm tốt về lâu dài cho các cửa hàng khi lưu trữ đồ ăn trong thời gian lâu hơn.
Do không khí luân chuyển có thể làm cho thực phẩm không được đậy kín dễ bị khô. Tuy nhiên, thiết bị tủ mát này phù hợp với cửa hàng bạn khi, cửa hàng phục vụ lượng thực khách thường xuyên và ổn định.
Đây là cách các tủ trưng bày sushi hoạt động. Với một cuộn dây làm lạnh đặt ngay phía dưới bệ tủ, thực phẩm được đặt phía trên và cơ chế làm lạnh được thực hiện làm lạnh từ dưới lên. Đây là lựa chọn ưu tiên của các nhà hàng có phục vụ các món ăn nhanh, rau trộn, salad, thịt và hải sản. Tủ này sẽ tránh được tác động của dòng không khí lạnh luân chuyển làm làm khô thực phẩm.
Khi chọn và quyết định mua một sản phẩm tủ mát sushi, phải suy nghĩ đến số lượng sản phẩm bạn muốn trưng bày thay vì nghĩ về diện tích không gian mà bạn có.Tránh trường hợp quá nhiều tủ trưng bày trong cửa hàng nhưng thực phẩm không đủ để bố trí vào trong sẽ khiến cho cửa hàng trông thiếu thẩm mỹ. Chính vì vậy, hãy cân nhắc kích thước thích hợp.
Tủ mát sushi đa dạng về tính năng
Tùy thuộc vào các loại thực phẩm mà bạn đặt để trưng bày để lựa chọn kệ đỡ phù hợp. Bên cạnh đó, bạn cần phải xem xét thêm về chất liệu mà các loại giá của tủ. Một kệ kính sẽ là lựa chọn tốt giúp cho nhiều ánh sáng tự nhiên đi qua hơn và mang lại nhiều tầm nhìn làm cho thực phẩm trông ngon mắt. Điều này có thể khó đạt được hơn với tủ sushi có giá đỡ bằng dây.
Mục đích của việc sử dụng tủ trưng bày là làm cho các loại thực phẩm trông hấp dẫn hơn và đạt hiệu quả cao trong việc bán được hàng. Vì vậy mà bạn cần quan tâm đến mẫu mã và tính thẩm mỹ của thiết bị lạnh công nghiệp này có phù hợp với cửa hàng hay không. Tùy thuộc vào nhà sản xuất, bạn có thể lựa chọn loại tủ kính thẳng hoặc tủ kính cong, mang lại những hiệu quả thẩm mỹ và trưng bày khác nhau cho mỗi cửa hàng.
Ánh sáng sẽ giúp thực phẩm trông đẹp mắt và thu hút ánh nhìn của khách hàng hơn. Chẳng hạn như một số thương hiệu sử dụng đèn huỳnh quang lắp bên trong thiết bị để mang lại hiệu ứng làm nổi bật màu sắc thực phẩm, khiến cho chúng trông ngon miệng hơn.
Thông qua bài viết trên, chúng tôi đã phân tích cho các bạn thêm các thông tin về tủ mát sushi đang có trên thị trường hiện nay, đây là thiết bị khá phổ biến, mang lại hiệu quả cao, góp phần bảo quản sản phẩm một cách tốt nhất. Nếu các bạn cần được tư vấn về sản phẩm này hoặc các sản phẩm liên quan, hãy liên hệ ngay Đồ Cũ 29 để được chúng tôi hỗ trợ nhé.