Shopping Cart

Thành Tiền 0đ
Tổng Tiền 0đ

Bàn mát công nghiệp mới nhất hiện nay

07/10/2022
Tin tức

Bàn mát công nghiệp là thiết bị rất phổ biến hiện nay trong các bếp ăn công nghiệp, dịch vụ kinh doanh ăn uống, quán bar…Bàn mát công nghiệp được biết đến phổ biến với nhiều công dụng nổi bật. Khi sử dụng hiệu quả bàn làm mát sẽ mang lại lợi ích thiết thực nhất trong kinh doanh, giảm thiểu tối đa chi phí và tiết kiệm thời gian, cũng như bảo quản thực phẩm được tuoi ngon trong thời gian lâu hơn.

Đây là một loại bàn được biết đến với nhiều tính năng vượt trội. Nếu bạn đang tìm mua cho mình một chiếc bàn làm mát công nghiệp, nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu để tìm hiểu sản phẩm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về sản phẩm một cách bao quát hơn, thông qua những thông tin sau đây nhé.

1. Phân loại bàn làm mát công nghiệp cơ bản

Bàn làm lạnh là một thiết bị vô cùng quan trọng trong các khu bếp trong việc kinh doanh của các nhà hàng, khách sạn trong xã hội hiện nay. Sử dụng một cách hiệu quả bàn làm lạnh sẽ giúp nhà hàng tiết kiệm được nhiều loại chi phí vận hành cũng như giúp cho việc bảo quản thực phẩm diễn ra hiệu quả nhất. Vậy phân loại bàn làm lạnh như thế nào để khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn?

Bàn làm mát công nghiệp có nhiều kiểu dáng, mẫu mã khác nhau.

Dựa vào cấu tạo và những chức năng của thiết bị, có thể chia làm 3 loại bàn lạnh cơ bản, bàn làm lạnh công nghiệp thường được sử dụng vào các mục đích khác nhau nên chúng sẽ có những thiết kế đúng theo yêu cầu của người sử dụng.

1.1 Bàn mát cánh inox

Như chính tên gọi của của nó sản phẩm bàn mát cánh Inox có cánh có thiết kế cửa được làm từ Inox nên người dùng sẽ không thể quan sát các vật dụng bên trong bàn. Loại bàn mát Inox này thường được sử dụng để bảo quản, lưu trữ các loại hoa quả, thực phẩm và thức ăn chín,… tại các khu vực bảo quản của bếp công nghiệp.

 Với thiết kế bàn theo chiều ngang, chiếc bàn làm mát cánh Inox này còn có mặt được tận dụng làm mặt bàn để thực hiện các thao tác như sơ chế, chế biến thực phẩm một cách tiện lợi. Tủ có nhiều loại 2 hoặc 3 cửa kết hợp giữa ngăn đông và ngăn mát tùy thuộc vào nhu cầu và yêu cầu của người sử dụng. giúp bạn có thể linh hoạt hơn trong việc bảo quản.

1.2 Bàn mát cánh kiếng

Với thiết kế đặc biệt với hình cánh kiếng, loại bàn mát cánh kiếng này được sử dụng ở các khu như quầy pha chế, quầy bar mang tính trưng bày như tủ rượu hoặc trưng bày các loại đồ uống cần pha chế khác.

Với mặt bàn rộng rãi nên có thể tận dụng được để thực hiện các thao tác như pha chế thức uống mà không cần phải có thêm một bàn pha chế khác. Chính sự kết hợp đó đã làm cho chiếc bàn mát cánh kính trở nên đặc biệt. Cùng với thiết kế đẹp và giá thành hợp lý đã giúp cho sản phẩm này được ưa chuộng.

1.3 Bàn lạnh Salad 

Là thiết bị làm mát được thiết kế với nhiều loại khay giữ lạnh thức ăn, bàn lạnh Salad bên cạnh việc bảo quản thực phẩm bên trong, sản phẩm còn có thể dùng để trưng bày các loại thực phẩm cho thực khách. Bàn mát Salad thường được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn buffet.

2. Chức năng của chiếc bàn mát công nghiệp

Những công dụng mà bàn mát công nghiệp mang lại cho người sử dụng là vô cùng nổi bật. Sản phẩm có những chức năng tương tự như tủ lạnh, nhưng kèm theo đó là nó có một số tính năng vượt trội hơn:

\Bàn làm mát công nghiệp có thể sử dụng mặt bàn để chế biến thức ăn.

  • Có nhiệt độ ổn định, tuỳ vào từng thương hiệu sẽ có mức ổn định nhiệt độ khác nhau.
  • Giúp rã đông thực phẩm một các an toàn và tiện lợi nhất.
  • Bảo quản thực phẩm ở mức nhiệt độ thấp giúp cho rau củ được tươi ngon hơn. 
  • Bàn mát vừa bảo quản thực phẩm và mặt phẳng phía trên mặt bàn vừa có thể sử dụng dùng để chế biến thức ăn.

3. Một vài lưu ý khi sử dụng bàn mát công nghiệp.

  • Khi di chuyển từ nơi này sang nơi khác hay từ vị trí này sang vị trí khác, cần để tủ cố định khoảng 3 giờ đồng hồ để bàn ổn định mới có thể cắm nguồn sử dụng tiếp.
  • Thông thường, dàn nóng của tủ cần được làm vệ sinh định kỳ 2-3 tháng một lần tùy vào mức độ sử dụng.
  • Trong quá trình sử dụng cảm thấy tủ làm lạnh yếu hoặc chậm hơn bình thường hãy kiểm tra xem tủ có cần được vệ sinh để tủ hoạt động ổn định lại không.
  • Cần nạp gas định kỳ cho tủ/ Vì khi thiếu hụt gas sẽ làm cho hệ thống làm lạnh hoạt động yếu đi, gây nên hiện tượng phủ tuyết.
  • Khi đóng, mở tủ cần kiểm tra kĩ xem cửa tủ đã được đóng hoàn toàn chưa nhằm hạn chế sự thất thoát nhiệt gây lãng phí điện.

Thông qua bài viết trên chúng tôi muốn cung cấp tới các bạn những thông tin hữu ích nhất để lựa chọn cho mình một chiếc bàn mát công nghiệp phù hợp với nhu cầu của mình nhất, hy vọng rằng qua những thông tin trên bạn có thể tự tin lựa chọn sản phẩm cho mình, nếu chưa. Hãy liên hệ với Đồ Cũ 29 để được tư vấn thêm về bàn mát công nghiệp và những sản phẩm bạn muốn tìm.




Chia sẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Thanh Lý Bếp Công Nghiệp Cũ Chất Lượng Giá Rẻ

Bếp công nghiệp mới thường có giá khá cao, do đó nhiều người đã lựa chọn việc mua bếp công nghiệp cũ để tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, khi mua bếp công nghiệp thanh lý giá rẻ, bạn cần đảm bảo chất lượng sản phẩm. Dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các mẫu bếp công nghiệp cũ thanh lý đang được ưa chuộng nhất hiện nay.

Địa Chỉ Bán Tủ Hấp Cơm Công Nghiệp Cũ: Rẻ, Đẹp, Mới 95%

Chỉ với một số tiền nhất định, bạn có thể mua một chiếc tủ hấp cơm công nghiệp cũ để nhanh chóng bắt đầu kinh doanh. Tuy nhiên, gợi ý này chỉ phù hợp với việc kinh doanh tạm thời hoặc không quá lâu dài. Nếu bạn muốn mở một kinh doanh bền vững, hãy tìm kiếm một lựa chọn thông minh hơn.

Kinh Nghiệm Chọn Mua Máy Cắt Thịt Cũ Giá Rẻ Uy Tín

Máy thái thịt là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng để cắt thái các loại thịt, bao gồm thịt đông lạnh, thịt nguội, giò chả, và thịt sống một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp. Việc sử dụng máy thái thịt giúp đảm bảo lát thịt được cắt ra có độ dày đồng đều, tạo nên một thẩm mỹ cao hơn cho đĩa thức ăn so với việc cắt thủ công. Nếu bạn đang có ý định mua một chiếc máy thái thịt nhưng lại gặp hạn chế về nguồn tài chính, hãy xem xét việc mua một chiếc máy thái thịt đã qua sử dụng để tiết kiệm chi phí. Trong bài viết này, chia sẻ đến bạn một số kinh nghiệm chọn mua máy cắt thịt cũ để bạn tham khảo nhé.

Có Nên Mua Máy Thái Thịt Cũ Không? Kinh Nghiệm Mua Máy Thái Thịt Đã Qua Sử Dụng

Có nên mua máy thái thịt cũ không? Làm thế nào để chọn một máy cắt thịt cũ có chất lượng tốt và giá cả hợp lý? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này với Đồ cũ 29 nhé.

Những Cân Nhắc Đáng Lưu Ý Khi Mua Máy Cưa Xương

Máy cưa xương là một sản phẩm được sử dụng để cưa và cắt xương của bò, heo, thịt cá đông lạnh và các loại thịt khác thành các khúc đều và đẹp, giảm thiểu lượng thịt bị lãng phí như phương pháp cắt truyền thống. Máy cưa xương có vai trò thay thế công việc thủ công, đem lại năng suất cao và cắt xương một cách chuẩn xác và đều đặn. Vì vậy, nó được phổ biến sử dụng trong hầu hết các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và các cơ sở chế biến thịt đông lạnh. Với các cơ sở kinh doanh mới và hạn chế về chi phí, việc mua máy cưa xương cũ là một giải pháp tốt để tiết kiệm. Tuy nhiên, việc mua máy cưa xương cũ đòi hỏi sự chú ý và quan tâm đặc biệt về nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm. Hãy đọc bài viết dưới đây để biết thêm một số lưu ý khi mua máy cưa xương cũ nhé.

Top 5 Máy Cán Bột Công Nghiệp Được Sử Dụng Nhiều Nhất Hiện Nay

Máy cán bột được coi là một "cánh tay phải đắc lực" giúp người dùng dễ dàng hơn trong quá trình làm bánh. Với một lần đầu tư vào máy cán bột, bạn sẽ tiết kiệm thời gian và chi phí thực hiện quá trình chia và cán bột làm bánh. Nếu bạn đang có ý định mua một chiếc máy cán bột công nghiệp, hãy liên hệ ngay với Đồ Cũ 29 để sở hữu sản phẩm chất lượng ngay từ bây giờ.